Smaakhaven moet uitgroeien tot een ontmoetingsplek voor chefs, makers, ondernemers en foodliefhebbers. Bezoekers zullen er Vlaamse culinaire tradities en innovaties ontdekken via onder meer workshops, proeverijen, tentoonstellingen en culinaire evenementen.
Complementair ontwerpteam
Het winnende ontwerpteam combineert verschillende expertises. HUB is gespecialiseerd in architectuur en stadsontwerp, terwijl Origin Architecture & Engineering zich toelegt op de restauratie en herwaardering van historisch waardevolle gebouwen. Samen brengen zij architecten, ingenieurs en erfgoedspecialisten samen in één interdisciplinair team.
Volgens de opdrachtgevers overtuigde hun voorstel door de sterke integratie van architectuur, stabiliteit en technieken, wat cruciale kwaliteiten zijn voor de herbestemming van een iconische erfgoedsite zoals het Loodswezen. Bovendien toont het ontwerp hoe nieuwe ingrepen respectvol kunnen worden geïntegreerd in het historische gebouw.
Nieuw leven voor een historische site
Het Loodswezengebouw, dat in 1895 werd ingehuldigd en vandaag een herkenbaar onderdeel vormt van de Antwerpse skyline, krijgt met de Smaakhaven een nieuwe toekomst. De restauratie en herbestemming van het gebouw en de naastgelegen Boeienloods zullen de site opnieuw tot een levendige plek maken aan de Scheldekaaien.
Smaakhaven wil uitgroeien tot een open huis voor de Vlaamse eet- en drinkcultuur, waar vakmanschap, traditie en innovatie samenkomen en gedeeld worden met een breed publiek.